Recetas de loncheras saludables
Las Recetas de loncheras saludables le ayudaran a resolver uno de los grandes retos a los que se enfrenta como padre en cuanto a la alimentación de sus hijos. Recordemos que la lonchera escolar es solo una merienda y no reemplaza al desayuno, ni al almuerzo de su hijo.
El mayor problema que tenemos los padres es el consumo de azúcar, que se da mucho a través de refrescos azucarados y gaseosas, por eso es tan importante buscar otras alternativas, ya que, como lo indica la Academia Americana de Pediatría (AAP), si bien los jugos de frutas son ricos en vitaminas y minerales, son altos en calorías. Por ello, recomienda que los niños entre 1-6 años de edad no tomen más de 6 onzas (1 porción) de jugo/día y de igual forma, es fundamental hacer énfasis en el consumo de frutas. Los niños menores de 8 años deberían comer de 1 a 1 ½ tazas de fruta al día.
Prepárele a su hijo un delicioso y saludable refrigerio cada día. Son muchas las combinaciones que puede hacer con diferentes ingredientes, procurando que haya siempre una proteína, una fruta, vegetales, un dulce (opcional) y, de tomar, preferiblemente agua (infusión).
Importante:
Le recomendamos que su hijo elija los ingredientes para que pueda estar seguro que comera su lonchera, evite que gran parte de la lonchera sea conformada por productos embasados y tenga los alimentos en tapers cerrados para asegurar que mantengan en buen estado.
Día 1
- Refresco de cebada.
- Pan con atun.
- Mango cortado.
Día 2
- Chica morada.
- Tortilla de espinaca (con espinaca bebe y trocitos de queso fresco).
- Un puñado de pasas con mani.
Día 3
- Agua de quinua (colada).
- Pastel de acelga.
- Ciruela.
Día 4
- Agua de piña.
- Ensalada de fideos (con verdura y pollo picado).
- Granadilla.
Día 5
- Refresco de maracuya.
- Tortilla de brocoli.
- Piña en trozos.
Día 6
- Mate de Anis.
- Yogurt con cereal.
- Durazno.
Día 7
- Mate de manzanilla.
- Medio choclo desgranado con queso fresco picado.
- Pera.
Día 8
- Mate de hierba luisa.
- Pan de jamon y queso.
- Mandarina.
Día 9
- Mate de menta.
- Tajada de queque (hecho en casa).
- Melón en tajadas.
Día 10
- Agua de manzana.
- Sándwich de Jamón de Pavo.
- Un puñado de almendras.
